Thương hiệu Nissin
Mã sản phẩm 4902380135845
- Dầu hạt cải NISSIN chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe
- Dầu hạt cải (canola) có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch do chứa nhiều acid béo không bão hòa đa, có thể làm giảm cholesterol xấu trong máu. Dầu hạt cải giàu acid béo có lợi và được đánh giá là loại dầu lành mạnh cho sức khỏe.
Xuất xứ: Nhật Bản
Hãng sản xuất: NISSIN
Quy cách đóng gói: 1000ml x 1 chai
Mã vạch: 4902380135845
Dầu hạt cải có nguồn gốc từ Canada, được bào chế từ hạt giống cây cải. Cần phân biệt hai loại dầu hạt cải là dầu ăn được (dầu canola) và dầu không ăn được. Dầu canola được dùng để làm thực phẩm còn loại dầu không ăn được để làm chất bôi trơn, chất lỏng thủy lực, xà phòng và các loại sơn. Trong bài viết này, Health+ chỉ đề cập đến những lợi ích sức khỏe của dầu canola.
Dầu ăn hạt cải được sản xuất bằng phương pháp tạo giống truyền thống, từ loại hạt cải biến đổi gene để chống chịu với thuốc diệt cỏ. Mặc dù là thực phẩm biến đổi gene (GMO) nhưng loại hạt cải để làm dầu canola đã được chứng minh là an toàn qua nhiều nghiên cứu trên con người. Ngoài ra, dầu canola cũng được sản xuất từ thực phẩm hữu cơ.
Dầu hạt cải có màu sáng trong và mùi nhẹ không lấn át hương vị của món ăn.Dầu hạt cải là một trong những loại dầu nấu ăn đa năng nhất hiện có trên thị trường. Nó không làm thay đổi màu sắc tự nhiên của các thành phần khác của món ăn và dễ tiêu hóa
Hướng dẫn sử dụng:
- Dầu ăn hạt cải thích hợp để chế biến nhiều món ăn: chiên, xào, trộn salad và làm nước xốt.
- Dầu hạt cải có thể chịu được nhiệt độ cao hơn so với các loại dầu khác (468 ° F hoặc 242 ° C) trước khi nó bắt đầu bốc khói. Điều này khiến loại dầu này trở thành nguyên liệu lý tưởng cho các món ăn cần nấu ở nhiệt độ cao.
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Đăng nhận xét